Preguntas y respuestas sobre la información alimentaria facilitada a los consumidores

La nueva normativa establece principios generales sobre el etiquetado de los productos alimenticios. También establece requisitos más específicos.

FILETE¿Cómo sabe un adolescente alérgico a los cacahuetes lo que puede comer cuando sale a cenar con sus amigos? ¿Cómo puede saber una persona que desea reducir su consumo de sal cuál es el aperitivo más recomendable? ¿Cómo se puede garantizar a los consumidores el origen de la carne que acaban de comprar? A partir del 13 de diciembre de 2014 se aplicarán en el conjunto de la UE nuevas normas para responder a estas preguntas. Leer más…